茸本朗氏が運営する「野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch」において、当社の取り組みが紹介されましたことをお知らせいたします。
茸本氏は、身の周りの生き物や野草、キノコなどを調理して食べる「野食」を追い求めており、さまざまなメディアで情報発信しています。
動画では、ヒガンバナや水仙といった猛毒植物を食べたり、荒川の巨大ハクレンを捕まえて食べる様子などが公開されています。
また、茸本氏は株式会社日本文芸社と共著で『野草・山菜・きのこ図鑑』を出版しています。
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